Jelliflex, son los moldes especiales para la realización de bombones de fruta, azúcar, chocolates, fondant, figuras de caramelo, etc. Los moldes Jelliflex están elaborados con pura silicona 100% de grado alimentario. Las dimensiones de la placa son de 18 x 33.5 cm.

 

Usos:

 
1- Vierta la gelatina con la ayuda de una manga o racionador, para evitar que se derrame.
2 - Lleve a la heladera o freezer la preparación.
3 - Y una vez que haya solidificado, dé vuelta el molde dejando caer los bombones de gelatina sobre una fuente de azúcar.

 

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