Tradición y tecnología para postres increíbles.
Fuertes pero fáciles de desmoldar, los moldes
Uniflex® son justo lo que necesita para un horneado perfecto. Uniflex® es una familia completa de moldes para tortas, postres etc. . Hechos 100 % de silicona de grado alimenticio ofrecen un amplio rango de ventajas respecto de los moldes metálicos.

Resisten temperaturas de -60 x + 230 ºC sin perder ninguna de sus propiedades antiadherentes o estructurales y pueden ser utilizados indiferentemente en hornos a gas. eléctricos, microondas , freezers y refrigeradores.

Cuentan con un accesorio especial patentado, el " Safe Ring" que permite mantener el molde en perfecta forma durante la colocación de la preparación, el horneado y el desmolde.

Pueden ser lavados con agua a mano o usando una esponja normal o en el lavaplatos y pueden ser guardados inclusive doblados manteniendo siempre su forma original.

La silicona utilizada en los moldes Uniflex® cumplen normas FDA y CE para materiales de preparación de alimentos. También cuentan con la aprobación SENASA a tal efecto.

No deben estar en contacto con elementos cortantes o con punta y no deben ser expuestos en forma directa a llama, grills o planchas eléctricas.

Si su molde Uniflex® pierde su natural antiadherencia luego de haber trabajado con una preparación muy pegajosa simplemente hierva el molde en agua aproximadamente por 10 minutos para remover los residuos remanentes.

Las formas y tamaños de los moldes Uniflex® deben ser cuidadosamente elegidos para que correspondan en volumen a los moldes metálicos convencionales para que usted pueda preparar sus recetas de la forma en que siempre lo hizo.

El "Safe Ring" puede ser utlizado en las mismas condiciones de temperatura que los moldes Uniflex® . Esté seguro que el "Safe Ring" está encastrado en forma correcta antes de colocarlo dentro del horno y nunca coloque el "Safe Ring" solo en el horno.
En el caso de microondas asegurarse que el anillo está perfectamente seco antes de utilizarlo para garantizar un óptimo funcionamiento.

Modo de uso:

1- Colocar el "Safe Ring" (patentado) en el molde y verter la

    preparación en el molde.
2- Colocar el molde en el horno, freezer, refrigerador o

    microondas.
3- Desmoldar luego de un completo enfriado.
4- Para lavar simplemente enjuagar con agua o colocar en el

    lavaplatos.

 

*Sólo al utilizar el molde UNIFLEX por primera vez, debe untarlo con aceite en su interior, asegurándose de cubrirlo por completo, y colocarlo en el horno, sin verter la preparación, durante unos 15´ aproximadamente, para que se forme una película que asegure y preserve su antiadherencia. Luego enjuagarlo bien, con agua o en el lavavajillas, y ya estará listo para su utilización. En las utilizaciones posteriores no hace falta que lo enmanteque o aceite para ser utilizado.

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